廣州百貨硬不起來(lái)?
廣州市經(jīng)貿(mào)委在其官網(wǎng)上最新透露,2011年廣州社會(huì)消費(fèi)品零售總額(簡(jiǎn)稱“社零額”)(下同)將突破5000億元大關(guān),預(yù)計(jì)達(dá)5220億元,同比增長(zhǎng)16.5%。這已是廣州商業(yè)流通規(guī)模連續(xù)20多年位居全國(guó)第三位。然而,由國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)中華全國(guó)商業(yè)信息中心發(fā)布的全國(guó)百貨業(yè)單店十強(qiáng)中卻多年缺席廣州的百貨店。這是不是意味著廣州的百貨業(yè)越走越寒呢?對(duì)此專家表示不必?fù)?dān)憂,盡管廣州商家座次不高,但是并不代表質(zhì)量遜于外埠。
現(xiàn)狀
全國(guó)百貨業(yè)單店十強(qiáng)缺席廣州商家
平均每?jī)赡暝鲩L(zhǎng)1000億,商業(yè)流通規(guī)模連續(xù)20多年穩(wěn)居全國(guó)第三。這個(gè)數(shù)據(jù)背后的成績(jī)是驚人的。但是對(duì)比強(qiáng)烈的是,由國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,按照百貨(單體店)銷售額、零售額前十名來(lái)排序,廣州的百貨單體店也已經(jīng)有20多年沒(méi)有入圍過(guò)十強(qiáng)了。igo記者查看近十年的榜單,發(fā)覺(jué)位列前十的百貨公司多來(lái)自北京、上海、杭州、蘇州、武漢以及南京等城市。
記者從業(yè)內(nèi)人士那里了解到,雖然這只是一些枯燥的數(shù)據(jù),但是其實(shí)只要是做百貨店的人,都會(huì)很在意這個(gè)排名,它是國(guó)內(nèi)唯一權(quán)威的排行榜,就好像是格萊美的音樂(lè)排行榜,或者是奧斯卡在電影界中的地位一樣,全國(guó)零售企業(yè)單店排名,從很大程度上是國(guó)內(nèi)零售業(yè)的“奧斯卡”獎(jiǎng),雖然它既不頒獎(jiǎng)也沒(méi)有獎(jiǎng)金,但很多零售企業(yè)格外看中它。
此外,據(jù)廣州百貨業(yè)資深人士透露,繼去年前三季度廣州市社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅同比回落4.7個(gè)百分點(diǎn),廣州百貨業(yè)不禁令人產(chǎn)生越走越的感覺(jué),盡管廣百、友誼等幾個(gè)大商場(chǎng)的財(cái)務(wù)報(bào)表顯示發(fā)展穩(wěn)健,但自去年9月以來(lái),多個(gè)百貨商場(chǎng)銷售額已連續(xù)出現(xiàn)10%以內(nèi)的下滑態(tài)勢(shì)。一般來(lái)說(shuō),臨近年尾應(yīng)屬商業(yè)消費(fèi)旺季,但羊城百貨商場(chǎng)卻集體存隱憂。
另方面市經(jīng)貿(mào)委卻表示,2011年全市的零售商業(yè)市場(chǎng)逐步從粗放走向細(xì)化,進(jìn)入“精耕細(xì)作”時(shí)代:太古匯、白云萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)、友誼國(guó)金店等16個(gè)大型城市商業(yè)綜合體、大型購(gòu)物中心陸續(xù)開(kāi)業(yè),成為廣州商貿(mào)領(lǐng)域的標(biāo)桿性項(xiàng)目,并帶動(dòng)珠江新城、白云新城、番禺新城等一批新商圈崛起。連鎖經(jīng)營(yíng)、電子商務(wù)、信貸消費(fèi)等新興營(yíng)銷方式引領(lǐng)提升商貿(mào)業(yè)水平,全市限額以上連鎖門店超過(guò)2.5萬(wàn)個(gè),比增30%左右。
專家點(diǎn)評(píng)
不以排名論英雄
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)員、廣東省流通業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)助理兼副秘書長(zhǎng)、第一商業(yè)網(wǎng)總裁黃華軍
對(duì)于兩組數(shù)據(jù)的排名強(qiáng)烈對(duì)比,黃華軍輕輕一笑,他說(shuō):“別說(shuō)缺席全國(guó)百貨業(yè)單店十強(qiáng),二十強(qiáng)也是缺席很久了!”他接著說(shuō),在他的印象中,廣州還只是在南方大廈的時(shí)代進(jìn)入過(guò)這個(gè)榜單,廣州從80年代起,社零額就僅次于上海、北京位居第三,但是單體店銷售額卻在全國(guó)排不上號(hào)。這不是一朝一夕的,而是長(zhǎng)期的現(xiàn)象。按道理,廣州的市場(chǎng)容量有這么大,百貨業(yè)應(yīng)該是捧著金飯碗才對(duì),而實(shí)際上卻不是。黃華軍感慨,廣州的市場(chǎng)貌似很大,但廣州的百貨確是非常難做的。“盡管廣州商家座次不高,但是并不代表質(zhì)量遜于外埠。”
黃華軍分析,首先,廣州的消費(fèi)者的品牌意識(shí)比較淡薄,這是廣州長(zhǎng)期重吃不重穿的人文環(huán)境造成的。廣府文化特有的氣質(zhì),導(dǎo)致廣州人消費(fèi)和外地一些城市人的消費(fèi)觀截然不同,廣州的餐飲業(yè)就非常發(fā)達(dá),所以說(shuō)廣州的市場(chǎng)雖然大,但是消費(fèi)者把錢花在百貨業(yè)上的份額并不多。其次,而且有全國(guó)做強(qiáng)大的專業(yè)市場(chǎng)。因此,不少市民即使購(gòu)買百貨,也不到百貨公司,而是到專業(yè)的市場(chǎng)去淘貨??梢哉f(shuō)零售的很大塊消費(fèi)群都會(huì)去批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)。再者,廣州的地理位置也比較獨(dú)特,它四季不分明,沒(méi)有冬天,而冬裝、皮草的銷售常常使得百貨業(yè)最大的銷售額大多都是在冬季實(shí)現(xiàn)的。且廣州毗鄰世界購(gòu)物天堂香港,“高價(jià)貨還要到香港去淘。”
“外來(lái)的百貨業(yè)在廣州也是很難立足的!這就是一個(gè)反面映證。”黃華軍認(rèn)為,現(xiàn)在有一個(gè)好苗頭就是,隨著大批的新移民進(jìn)駐,他們會(huì)更注重品牌,這也會(huì)潛移默化的改變廣州本土人的消費(fèi)觀念。尤其現(xiàn)在的80后,消費(fèi)觀同老輩廣州人相比都有很大的改變,你看現(xiàn)在,奢侈品都慢慢進(jìn)來(lái)了。黃華軍相信,隨著社會(huì)的前進(jìn),消費(fèi)文化的沉淀,廣州人不重品牌的消費(fèi)觀將慢慢改寫。這是一個(gè)自然的過(guò)程。而且國(guó)內(nèi)關(guān)稅步步調(diào)低,將來(lái)香港購(gòu)物的優(yōu)勢(shì)也將慢慢褪去。
“不要以所謂的排名來(lái)論英雄!”黃華軍說(shuō),像寧波杭州那樣的城市能創(chuàng)下一天銷售額的天價(jià)數(shù)字,這是廣州無(wú)法想象的。這和當(dāng)?shù)厝说闹孛孀拥南M(fèi)觀有關(guān),并不代表他們真正高明過(guò)廣州百貨。
正是因?yàn)閺V州的市場(chǎng)不好做,廣州百貨的從業(yè)者才相對(duì)外埠是經(jīng)過(guò)更大市場(chǎng)考驗(yàn)的,但另一方面,由于廣州的市場(chǎng)不好做,外來(lái)百貨不會(huì)選擇輕易進(jìn)駐,也使得本土百貨從業(yè)者缺乏競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。黃華軍認(rèn)為,廣州商家只要具備了擴(kuò)張能力,就一定要走出去,本土市場(chǎng)的蛋糕就這么大,想要進(jìn)一步擴(kuò)張必須出去搶,帶著廣州百貨業(yè)先進(jìn)的管理技術(shù)出去闖闖。