質(zhì)量安全已成供應(yīng)鏈考量重點(diǎn)
6月17日~19日，2013年全球紡織服裝供應(yīng)鏈大會(huì)在廣東虎門(mén)舉行。本屆大會(huì)由中國(guó)紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，中國(guó)紡織信息中心、廣東省東莞市虎門(mén)鎮(zhèn)人民政府承辦，中國(guó)服裝協(xié)會(huì)、廣東省東莞市虎門(mén)服裝服飾行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。大會(huì)主題為“供應(yīng)鏈優(yōu)化與風(fēng)險(xiǎn)管理”，主要探討在面臨外需低迷、內(nèi)需趨緩、棉花差價(jià)大、要素成本上升等因素影響的大環(huán)境下，紡織服裝上下游企業(yè)如何通過(guò)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)鏈的優(yōu)化升級(jí)，加強(qiáng)協(xié)同合作和風(fēng)險(xiǎn)管理，提高資源配置效率，積極解決庫(kù)存問(wèn)題，開(kāi)辟企業(yè)更為廣闊的發(fā)展空間。
伴隨著全球經(jīng)濟(jì)放緩，中國(guó)紡織工業(yè)正面臨著一場(chǎng)前所未有的挑戰(zhàn)，紡織服裝產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和集成創(chuàng)新發(fā)展越來(lái)越被整個(gè)行業(yè)重視。在這樣的背景下，企業(yè)要如何加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)安全的重視？又該如何解決供應(yīng)鏈管理中的根本問(wèn)題？
產(chǎn)業(yè)安全是根本
中國(guó)經(jīng)過(guò)了改革開(kāi)放30多年的發(fā)展，已經(jīng)利用全球化布局發(fā)展和勞動(dòng)要素成本的比較優(yōu)勢(shì)，建立起產(chǎn)業(yè)配套的優(yōu)勢(shì)，這種產(chǎn)業(yè)配套帶來(lái)的效率讓中國(guó)紡織業(yè)在今天享受著全球貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，也面臨著如何持續(xù)發(fā)展的的新問(wèn)題。
紡織服裝供應(yīng)鏈大會(huì)主席、中國(guó)紡織工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫瑞哲表示，作為整個(gè)紡織產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈，它是一個(gè)垂直的生產(chǎn)過(guò)程，是從纖維到面料、到服裝，再一直到流通環(huán)節(jié)的社會(huì)化大過(guò)程。其中，最根本的是成本控制和質(zhì)量控制的問(wèn)題，這既是供應(yīng)鏈管理的核心問(wèn)題，也是企業(yè)發(fā)展的根本。因此，產(chǎn)業(yè)安全已經(jīng)上升到要比產(chǎn)業(yè)效率更重要的高度。
“說(shuō)到產(chǎn)業(yè)安全，我認(rèn)為產(chǎn)業(yè)安全有三個(gè)重要的方面：一是資源安全，二是質(zhì)量安全，三是貿(mào)易安全。”孫瑞哲在解釋了產(chǎn)業(yè)安全在今天所要達(dá)到的高度后，開(kāi)始全面闡釋產(chǎn)業(yè)安全對(duì)于整個(gè)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的影響。
近幾年的用工荒清晰地反映了中國(guó)勞動(dòng)力市場(chǎng)的供給變化，與之相呼應(yīng)，勞動(dòng)力成本上升的話(huà)題自然也就引起越來(lái)越多的關(guān)注。對(duì)此，孫瑞哲從另外一個(gè)角度剖析了這一人力資源方面的問(wèn)題。“我們把這兩年勞動(dòng)力成本做了一個(gè)相對(duì)成本占比的測(cè)算，而不僅僅是一個(gè)絕對(duì)的勞動(dòng)力成本測(cè)算。”孫瑞哲談到，“經(jīng)過(guò)分析發(fā)現(xiàn)，這些年隨著原料成本和各方面綜合成本的上升，規(guī)模以上紡織工業(yè)的工資占整個(gè)銷(xiāo)售成本的比重并沒(méi)有上升，而是在持續(xù)下降的。”這同時(shí)說(shuō)明，要關(guān)注產(chǎn)業(yè)發(fā)展在社會(huì)發(fā)展大環(huán)境中的問(wèn)題，不要把勞動(dòng)成本上升問(wèn)題提到一個(gè)絕對(duì)的高度，要客觀(guān)看到產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中勞動(dòng)力成本的絕對(duì)上升和勞動(dòng)力成本在整個(gè)銷(xiāo)售成本中相對(duì)比例下降的趨勢(shì)。要通過(guò)勞動(dòng)力的提升和勞動(dòng)者素質(zhì)的提升，進(jìn)一步降低整個(gè)工資成本在銷(xiāo)售成本中的比重。
針對(duì)中國(guó)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中在環(huán)境污染和治理方面的問(wèn)題。孫瑞哲強(qiáng)調(diào)，“我們要關(guān)心技術(shù)安全問(wèn)題，尤其是印染行業(yè)的減排問(wèn)題。紡織工業(yè)這幾年在節(jié)能減排方面做得還不錯(cuò)，每年國(guó)家給我們安排的減排任務(wù)都全部完成。今年開(kāi)始印染的間接排放標(biāo)準(zhǔn)在提升，原來(lái)間接排放標(biāo)準(zhǔn)COD500，今年是COD200，敏感地區(qū)要達(dá)到80。這給整個(gè)印染行業(yè)的發(fā)展也帶來(lái)新的壓力。”
這種客觀(guān)標(biāo)準(zhǔn)既對(duì)行業(yè)形成，同時(shí)也形成了對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的倒逼機(jī)制，中國(guó)紡織服裝供應(yīng)鏈應(yīng)改變被動(dòng)局面，主動(dòng)加入到全球產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的隊(duì)伍中，推動(dòng)紡織服裝業(yè)由大到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變。紡織服裝企業(yè)想要主動(dòng)加入到全球供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)中，就必須更加重視產(chǎn)業(yè)安全問(wèn)題。
企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)供應(yīng)鏈安全建設(shè)
歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家如今已經(jīng)形成了非常完善的供應(yīng)鏈管理體系。與之相比，中國(guó)的紡織服裝供應(yīng)鏈還有待完善，需要進(jìn)一步優(yōu)化供應(yīng)鏈管理。而隨著紡織服裝市場(chǎng)需求不確定性的增強(qiáng)，供應(yīng)鏈合作伙伴絕不應(yīng)該僅考慮企業(yè)之間的交易價(jià)格本身，還有很多方面值得雙方關(guān)注。對(duì)此，孫瑞哲談到：“作為整個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)來(lái)說(shuō)有幾種方式，一種是生產(chǎn)主導(dǎo)式的，一種是訂單主導(dǎo)式的，還有一種品牌運(yùn)營(yíng)型的。作為潛在的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)說(shuō)，交期的問(wèn)題、信息對(duì)稱(chēng)性的問(wèn)題、整個(gè)供應(yīng)鏈利益分配機(jī)制問(wèn)題、庫(kù)存的問(wèn)題，以及在企業(yè)的溝通過(guò)程中不同的運(yùn)營(yíng)模式、文化背景帶來(lái)的溝通差異問(wèn)題，都是大家共同面臨的問(wèn)題。”
基于原料市場(chǎng)的不確定性，成本控制依然是首要問(wèn)題。在孫瑞哲看來(lái)，棉花問(wèn)題已不僅是原料問(wèn)題，它作為大宗商品已經(jīng)具有金融屬性。年初美國(guó)新一輪量化寬松政策帶來(lái)了大宗商品市場(chǎng)價(jià)格的提升。而4月份，隨著日本和歐盟等國(guó)貨幣競(jìng)爭(zhēng)性貶值，以及他們的量化寬松政策的出臺(tái)，導(dǎo)致了黃金的暴跌以及大宗商品市場(chǎng)走低。我們看到，美元的匯率和大宗商品是呈負(fù)相關(guān)的走勢(shì)，量化寬松政策和大宗商品走勢(shì)呈正相關(guān)的作用。孫瑞哲表示：“如何跳出自身對(duì)產(chǎn)品的關(guān)注，放眼于更宏觀(guān)的領(lǐng)域，關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)大的走勢(shì)，對(duì)于整個(gè)供應(yīng)鏈成本控制會(huì)帶來(lái)非常有益的啟迪。”
除了成本控制，孫瑞哲認(rèn)為在技術(shù)安全、質(zhì)量控制、消費(fèi)者安全方面更要有所動(dòng)作。“在重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群地區(qū)建立檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)制定新的標(biāo)準(zhǔn)，幫助品牌企業(yè)建立自己的供應(yīng)鏈質(zhì)量管理體系。同時(shí)在社會(huì)層面推廣這種讓消費(fèi)者放心的認(rèn)證吊牌，我們正在努力。”
另外，孫瑞哲強(qiáng)調(diào)，要提升責(zé)任競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)網(wǎng)絡(luò)需求下新的商業(yè)模式，對(duì)貿(mào)易安全也有了新的要求。
在紡織服裝生產(chǎn)的整個(gè)鏈條中，質(zhì)量安全是發(fā)展過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)，既是企業(yè)發(fā)展的根本與核心，又是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中不敗的資本，保證產(chǎn)品質(zhì)量對(duì)于市場(chǎng)、企業(yè)、消費(fèi)者都顯得尤為重要。
