一個(gè)53歲女裁縫的創(chuàng)業(yè)軌跡看裁縫行業(yè)的發(fā)展變化
深夜12點(diǎn)多，53歲的女裁縫沈衛(wèi)珍仍在低頭打版制樣，偶爾抬頭瞄兩眼電視機(jī)里播的韓劇……這幾乎是她每天的工作狀態(tài)。
從19歲開(kāi)始學(xué)習(xí)裁縫技術(shù)，到現(xiàn)在已有30多年，沈衛(wèi)珍可以算是個(gè)資深裁縫了。雖說(shuō)也有離開(kāi)這個(gè)行當(dāng)?shù)臅r(shí)候，但每次離開(kāi)的時(shí)間都不長(zhǎng)，她的創(chuàng)業(yè)軌跡和裁縫行業(yè)的發(fā)展有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。
從最初的鼎盛一時(shí)，到在大眾的視野里漸行漸遠(yuǎn)，再到如今的時(shí)裝定制潮流興起，裁縫行業(yè)有了新的生存空間。
興盛時(shí)期：裁縫的地位很高 一個(gè)師傅要帶不少徒弟
“第一次收錢給別人做的是一件男士西裝，對(duì)方付了2塊5毛錢，當(dāng)時(shí)還是小姑娘的我非常開(kāi)心。”
“新三年，舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年。”這句話在老一輩人聽(tīng)來(lái)并不陌生，那時(shí)候衣服的功能也就是用來(lái)遮體御寒，縫縫補(bǔ)補(bǔ)更是常事。
上世紀(jì)70年代末80年代初，結(jié)婚必備的三大件是手表、自行車和縫紉機(jī)，裁縫行業(yè)的地位可見(jiàn)一斑。鼎盛之時(shí)，做衣服是不少人爭(zhēng)相學(xué)習(xí)的技藝，無(wú)論男女。
“那時(shí)候大家的條件都不是很好，要賺錢只能學(xué)技術(shù)，當(dāng)裁縫是很吃香的。”1980年，剛從學(xué)校里讀完書(shū)的沈衛(wèi)珍并沒(méi)有仔細(xì)想過(guò)未來(lái)裁縫的前景會(huì)怎樣，只想趕緊學(xué)些技術(shù)，在別人的介紹下拜了一個(gè)裁縫師傅為師，從此跨入裁縫這一行。
踏上職業(yè)道路的第一次總是讓人印象深刻。“第一次收錢給別人做的衣服是一件男士西裝，我記得特別清楚，對(duì)方付了2塊5毛錢，當(dāng)時(shí)還是小姑娘的我非常開(kāi)心。”沈衛(wèi)珍說(shuō)，在那個(gè)月工資只有20多元的年代，第一次做衣服就有2.5元的收入，那種心情是現(xiàn)在的人很難體會(huì)到的。
據(jù)了解，現(xiàn)在做一件普通的女士羊毛呢大衣的價(jià)錢（布料+加工費(fèi)）在700元左右。雖然時(shí)代不同，價(jià)格上不好比較，但裁縫的身份帶來(lái)的自豪感相去甚遠(yuǎn)。“以前有的人會(huì)把裁縫師傅請(qǐng)到家里做衣服，好吃好喝招待，直到把衣服做完。”經(jīng)常到裁縫店做衣服的吳阿姨告訴記者，過(guò)去裁縫的地位是很高的。
“上世紀(jì)90年代前期做衣服的人還很多的，學(xué)裁縫的人也蠻多，我收了不少徒弟。”沈衛(wèi)珍說(shuō)，那時(shí)候街上的布店也很多，過(guò)年期間很熱鬧，大家都扯布料做新衣服。
沒(méi)落時(shí)期：不少手藝人轉(zhuǎn)行 堅(jiān)守者也只能改改衣服
“很多人開(kāi)始到商場(chǎng)買衣服，做衣服的人越來(lái)越少，我也只能關(guān)掉裁縫店。”
隨著商場(chǎng)遍地開(kāi)花，小店、攤位上的服裝越來(lái)越多，裁縫漸行漸遠(yuǎn)，縫紉機(jī)也基本淡出了大家的視野，即便有些人家里還有，也落滿灰塵成為擺設(shè)。
工廠批量化生產(chǎn)服裝大潮來(lái)襲，裁縫隊(duì)伍開(kāi)始分化，有的完全離開(kāi)了服裝行業(yè)；有的舍不得這個(gè)行業(yè)，就開(kāi)成衣服裝店；還有一些依然堅(jiān)守裁縫崗位，但基本接不到做衣服的單子了，只能做鎖邊、熨衣服、改衣服、縫補(bǔ)衣服等活計(jì)。
“商場(chǎng)都開(kāi)起來(lái)了，成衣價(jià)格不算貴，款式又多，裁縫店里做的衣服款式基本上都是一樣的，就是領(lǐng)子的區(qū)別，所以很多人開(kāi)始到商場(chǎng)買衣服，做衣服的人越來(lái)越少，我也只能關(guān)掉裁縫店。”沈衛(wèi)珍一方面感到行業(yè)的不景氣，另一方面長(zhǎng)期做衣服得了肩周炎也讓她不得不暫時(shí)離開(kāi)這個(gè)行業(yè)。
“我接觸過(guò)不同的行業(yè)，發(fā)現(xiàn)還是喜歡做這一行，反反復(fù)復(fù)幾次，最后還是回來(lái)做裁縫。”2006年沈衛(wèi)珍到杭州做服裝批發(fā)生意，一有空閑就到商場(chǎng)里去觀察最流行的衣服款式，有時(shí)偷空也自己做，但主要是給親戚朋友穿。
當(dāng)前狀況：順應(yīng)“個(gè)性化”趨勢(shì) 轉(zhuǎn)型求變
“現(xiàn)在緊跟潮流，主要做韓版和歐版的衣服，做好一件就發(fā)到微信朋友圈里，客戶們喜歡的話就會(huì)和我聯(lián)系。”
這兩年，私人定制興起，不少年輕人開(kāi)始定制服裝。如今商場(chǎng)里的衣服款式多樣，但價(jià)格也是動(dòng)輒幾千元，讓一些荷包不夠鼓又愛(ài)追求時(shí)尚的女性“恨得牙癢癢”。對(duì)于她們來(lái)說(shuō)，服裝定制無(wú)疑是兩全其美的方法。
看到這個(gè)商機(jī)，一直對(duì)裁縫行業(yè)放不下的沈衛(wèi)珍，在嘉興市實(shí)驗(yàn)小學(xué)東面租了兩間小店面，一間掛滿了她做好的樣衣，另一間則用來(lái)堆放布料，這間屋子也是她的工作室，平常制樣都在這完成。
“每天早上8點(diǎn)半到晚上9點(diǎn)半，都在店里站著干活，晚上回去還得加班，就是這么忙。”沈衛(wèi)珍說(shuō)，她的店天天有訂單，多的時(shí)候能有十來(lái)個(gè)。“年輕人光顧的多，中年人也有，老年人基本上就不做了。”
生意能這么好，是沈衛(wèi)珍好學(xué)的特性發(fā)揮了作用。“現(xiàn)在的年輕人追求時(shí)尚，我也要緊跟潮流，通過(guò)逛商場(chǎng)和看韓劇借鑒服裝款式。主要是做韓版和歐版的衣服，做好一件就發(fā)到微信朋友圈里，客戶們喜歡的話就會(huì)和我聯(lián)系。”沈衛(wèi)珍說(shuō)，自己的微信好友很多是她的客戶，也有客戶把想做的款式通過(guò)微信發(fā)給她，她再琢磨怎么做。
不論是學(xué)習(xí)新款式，還是使用微信與客戶交流，沈衛(wèi)珍都在緊跟著時(shí)代的步伐，順應(yīng)趨勢(shì)不斷求新求變。這也是許多裁縫店、制衣店在商場(chǎng)和網(wǎng)購(gòu)的雙重夾擊下，生存下來(lái)并大放異彩的原因。
未來(lái)?yè)?dān)憂：裁縫行業(yè)后繼乏人
“制衣需要有耐心和能吃苦，年輕人基本上都不想學(xué)這個(gè)。”
冬天做大衣，夏天做連衣裙，裁縫店的收入歷來(lái)是“多勞多得”，但如果接了很多單子，卻不能按時(shí)完工也不行。在沈衛(wèi)珍的店鋪玻璃門(mén)上張貼著一張招聘熟練縫紉工的廣告，據(jù)了解，沈衛(wèi)珍已經(jīng)有兩個(gè)員工了，每個(gè)訂單都是由她把布料裁好，輔料配好之后，交給兩個(gè)熟練工做。
但招人并不是一件容易的事。記者發(fā)現(xiàn)，裁縫大多是50歲以上的人，年輕人幾乎沒(méi)有。對(duì)此，沈衛(wèi)珍也表示很擔(dān)憂：“制衣需要有耐心和能吃苦，經(jīng)常一做就是一整天，有時(shí)候還要熬夜。年輕人基本上都不想學(xué)這個(gè)，服裝廠里出來(lái)的員工大多也只會(huì)一道工序。”
雖然現(xiàn)在一些裁縫店的生意還不錯(cuò)，但這并不足以吸引年輕人從事這個(gè)行業(yè)，過(guò)去一個(gè)人帶幾個(gè)徒弟的情景也沒(méi)有重現(xiàn)。
“寧愿沒(méi)有工作也不會(huì)讓小孩學(xué)裁縫，不說(shuō)前途如何，很多家長(zhǎng)不舍得讓孩子吃這個(gè)苦。”沈衛(wèi)珍表示，在絕大多數(shù)家長(zhǎng)眼里，裁縫不是一個(gè)好差事。
裁縫技藝無(wú)人傳承的情況讓很多老裁縫憂心忡忡。一面是年輕人不愿學(xué)，另一面也有一些老師傅認(rèn)為，現(xiàn)在的年輕人大多過(guò)于浮躁，很難定下心來(lái)安安靜靜地學(xué)習(xí)這門(mén)細(xì)致活兒。沈衛(wèi)珍告訴記者，明年她計(jì)劃找一間大一點(diǎn)的店鋪，但也不敢找太大的，原因無(wú)非是工人有限，自己一力承擔(dān)又太辛苦了。
